27 mai 2008
NON aux OGM en Europe !
Cher tous,
Ceci est une pétition très importante, primordiale, extrêmement importante !
Voyez l'Espagne, déjà presque entièrement contaminée, sur tout son territoire par le maïs OGM par pollinisation naturelle :
Monsanto EST le meilleur agent d'invasion des Etats Unis, réalisez vite
que cette arme va nous enlever notre indépendance alimentaire et faire
de nous ses esclaves.
Vite réagir et transmettre à fond cette info !
Pour une fois que l'on peut soutenir une décision européenne autant en profiter à vous de choisir !
Si vous vous sentez concernés voici une info à diffuser largement :
Paris, France — Fin octobre, le Commissaire européen à
l'Environnement, Stavros Dimas, s'est courageusement opposé aux grandes
compagnies de l'agrobusiness en proposant l'interdiction de la culture
de deux maïs OGM (le Bt11 et le 1507) développés par les firmes
Syngenta et Pioneer/Dow.
Des scientifiques ont en effet démontré que la culture de ces OGM
censés combattre des insectes nuisibles au maïs pouvait provoquer des
conséquences graves, notamment sur des insectes non nuisibles du maïs,
comme le papillon monarque ou sur des 'organismes non ciblés' comme des
oiseaux.
Récemment, il a également été prouvé que les écosystèmes aquatiques pouvaient aussi être affectés.
Si la proposition de Dimas était adoptée, il s'agirait d'un véritable
tournant.. Très favorable aux OGM, la Commission a jusqu'à présent
toujours donné son feu vert aux demandes d'autorisation d'OGM Et les
autres Commissaires européens, par peur de froisser les puissants
intérêts pro-OGM, notamment américains, risquent de s'opposer à
l'initiative courageuse de Stavros Dimas.
Mais celui-ci vient de confirmer publiquement sa position.
« Le risque est trop élevé pour l'environnement selon plusieurs études
scientifiques récentes, a indiqué M. Dimas à Bruxelles le 22 novembre.
J'envisage de donner un avis négatif pour la demande d'autorisation. »
Il faut absolument soutenir la position prise par Stravros Dimas,
qui, si elle est adoptée par la Commission européenne, sera le premier
rejet d'OGM dans l'histoire de la Commission européenne et représentera
un pas décisif pour une Europe sans OGM.
Une mobilisation massive est nécessaire pour cette opportunité historique !
Cap sur les 100 000 signatures !
Le plus grand nombre possible d'Européens doivent interpeller la
Commission européenne pour que la santé publique et l'environnement
priment sur les intérêts de quelques multinationales et que les maïs
Bt11 et 1507 ne soient pas autorisés.
Signez et faites signer la pétition à destination de Manuel
Barroso, Président de la Commission européenne, et aux Commissaires
Dimas, Kyprianou (consommateurs) , Fischer-Boel (agriculture) et Barrot
(transports) .
Plus de 75 000 européens l'ont déjà signée en quelques semaines, dont 10 000 en France...
La pétition française s'adresse également à Jacques Barrot, Commissaire
européen aux transports, car il votera également sur la proposition de
Stravros Dimas et doit tenir compte de l'avis des citoyens français et
de la nouvelle ligne politique française sur les OGM à l'issue du
Grenelle de l'environnement.
Signez la pétition
ICI
18 mai 2008
ACACIA des gourmandises à foison !
Tout le monde n’a pas
la chance d’avoir un jardin mais les acacias blancs Robinia pseudo-acacia poussent abondamment dans la campagne
ou ils se sont naturalisés. En allant vous promener, loin des routes et des champs cultivés (et traités...), vous pourrez récolter de
quoi concocter quelques gourmandises : apéritifs, gelées, vinaigre
aromatisé, desserts…
Les fleurs d’acacia peuvent être aussi être ajoutées crues dans des salades composées (hors-d'œuvres) ou de fruits, pour de délicats desserts. Cuites à la vapeur, leur goût de fleur de pois permet de les servir comme légume, avec viandes ou poisson.
Attention
seules les fleurs sont comestibles, les feuilles et les graines sont toxiques.
ŒUFS
FLEURIS à L'ACACIA
Préparation
: 10 min - Cuisson : 45 min en tout
Pour 4 personnes : 200g
net de fleurs d’acacia (sans tiges vertes), un litre de lait d’amandes ou d’épeautre,
8 œufs, 3 c à soupe de miel d’acacia.
Ne pas préchauffer le four !!!
Faites chauffer le lait jusqu'à ébullition. Jetez y les fleurs d’acacia (ou
gardénia ou magnolia) et laissez infuser 20 min.
Filtrez en pressant bien les fleurs.
Mélangez les œufs dans saladier. Ajoutez le lait et le miel.
Mettre au four, au bain marie pendant 30 min avec un th. 4, puis 5 min th 8 et
position grill, juste pour faire prendre couleur (à surveiller…).
Vidéo de Floradiane cuisinant et récoltant des plantes sauvages,sur M6 dans 100% Mag
04 mai 2008
Macérat de carotte " Huile de carotte " (Daucus carota)
Le
macérat huileux de carotte est obtenu en faisant tout simplement macérer de la
carotte dans une bonne huile végétale : souvent tournesol pour les macérâts
« industriels » car c’est une huile fluide et pratique pour les soins
esthétique, et de surcroît peu chère… mais il est tout a fait possible
d’utiliser de l’huile d’olive, jojoba, sésame…
J’ai
fait mon 1er macérat de carotte en râpant ce légume, puis mis dans
un bocal avec de l’huile, j’ai attendu… et obtenu une fermentation à l’odeur épouvantable :
Les carottes, riches en eau, ayant fermentées !!!
La
deuxième tentative fut plus heureuse : j’ai coupé mes carottes en tranches
fines, ensuite posées sur une grille, puis mis le tout dans le four, éteint et
tiède, ayant servi pour la cuisson d’un gratin…
Très
vite, les carottes se dessèchent et racornissent, comme sur la photo. On peut
aussi les laisser sécher tout simplement à l’air ambiant, pendant 24h, sur un
réfrigérateur, qui dégagent toujours un peu de chaleur.
Ensuite,
mettre en pot, recouvrir de l’huile choisie. et fermez. Laissez macérer pendant
3 semaines en agitant de temps en temps. Recommencez l’opération avec de
nouvelles carottes et laissez encore macérer 3 semaines.
Filtrez
et conservez dans un endroit sombre, à l’écart de source de chaleur.
Le macérât huileux de carotte permet d’obtenir un concentré très puissant des
principes actifs contenus dans la carotte , le bêta-carotène, lequel est
converti par l’organisme en vitamine A.
Cette vitamine apporte à l’épiderme une protection contre
les agressions du soleil.
Le macérât huileux
de carotte est utilisé avant l’exposition au soleil pour protéger la peau,
ainsi qu’après cette exposition, pour régénérer les cellules et assouplir
l’épiderme, ce qui n’est pas une raison pour abuser du soleil….
Cette huile
macérée de carotte renforce la résistance de la peau et apporte également une
quantité importante de minéraux. Ses propriétés antioxydantes, font qu’elle est
utile pour adoucir l’eczéma et le psoriasis, ainsi que les sur les démangeaisons,
les gerçures et les blessures superficielles. En effet, les vertus
cicatrisantes et adoucissantes du macérât huileux de carotte favorisent la
régénération des tissus abîmés.
Le macérât de carotte peut-être fait en toutes saison, d’ailleurs, je trouve que
les carottes d’hiver sont mieux pour cela, car plus riches en béta-carotène que
les carottes nouvelles, et l'huile obtenue est nettement plus orange.
Correctement
préparée, l’huile de carotte se conserve largement un an , ce qui permet de préparer en hiver les soins beauté de l'été.
Important: les racines de légumes longtemps en terre, concentrent les pesticides et autres traitements ou engrais chimiques. Il est donc très important de n’utiliser que des carottes bio (provenant de l'agriculture biologique, ou de votre jardin, non traité chimiquement), pour obtenir une huile qui soit un véritable soin traitant, source de beauté !
Vidéo: Pierrette Nardo-Floradiane, sur M6 dans 100% Mag
