Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes
Ça y est, mon premier livre est édité !
Pour un quotidien
nature et bio, « Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes », éditions
Rustica, vous invite à
découvrir les utilisations surprenantes de plantes souvent très connues.
Ce livre présente les différentes facettes d’une centaine de plantes :
-- comment les cultiver naturellement au jardin (conseils bio),
-- leur utilité côté bien-être et santé,
-- leurs multiples utilisations pour une cuisine inventive, tout autant
qu’économique,
-- les usages pour une beauté naturelle,
Chaque fiche plante propose de nombreuses recettes bio
dans ces 4 domaines abordés. Des
anecdotes historiques, légendaires ou peu connues complètent cette
présentation originale.
Cet ouvrage représente une vie de passion végétale et de pas mal d'essais: jardinage, cuisine et recettes beauté/santé ayant commencé dès mon adolescence... il y a plus de 40 ans! Toute petite, mes parents nous ont appris à jardiner (je suis l'ainée de 5 enfants) et emmenés dans les champs et les bois pour quelques récoltes (champignons et autres plantes).
Adolescente, je confectionnais mes soins beauté/santé: mes
parents, après parfois quelques sourires..., m'achetais les produits
(par ex. du son en sac de 25 kg chez le boulanger...) ou les plantes
que je ne trouvais pas dans le jardin familial ou la campagne proche.
Les recettes santé/beauté de ce livre, utilisées au quotidien depuis plusieurs décennies, sont réalisées avec des plantes et quelques produits simples et naturel,présents dans la plupart des cuisine tels huile d'olive ou de tournesol, crème fraîche, œufs, son de blé ou d'avoine, fruits...
Pour ce livre, j'ai ouvert un autre blog, entièrement dédié aux échanges, suite à sa lecture. N'hésitez pas à m'y poser vos questions, faire vos critiques et autres commentaires, uniquement liés à cet ouvrage, sur Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes
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