30 janvier 2011

Poudre de rose et autres plantes bio

En cette grise et froide journée, qu'il est bon de "farfouiller" dans mes récoltes estivales !Pour la galette de ce midi, j'ai fini mon petit pot de poudre de rose, et comme c'était aussi le cas pour quelques autres plantes, cet après midi, j'ai sorti le moulin a café, qui ne me sert QUE pour les plantes et en avant !Et pourquoi ces poudres ?Pardi, pour le plaisir d'en parfumer mes petits plats, et encore, aujourd'hui, je n'ai pas préparé mon curry, qui est un mélange d'une douzaine d'épices: rien a voir avec la poudre à... [Lire la suite]

27 janvier 2011

Saint Valentin, cadeau coquin

Une offre coquine des éditions de Terran vous donne un cadeau parfait pour la Saint Valentin. Un cadeau amoureux et gourmand,  dont vous profiterez à deux, toute l'année !Mon ouvrage "Les recettes amoureuse du jardin coquin" avec, pour un euro de plus, le jeu de carte "La ceinture d'Aphrodite": cuisine amoureuse et recettes gourmandes s'associent avec un jeu de cartes très coquin, pour vous faire passer de bons moments, câlins, gourmands ou épicés... C'est là: Recettes amoureuses et jeu de cartes... [Lire la suite]
12 janvier 2011

La Gazette des jardins - recettes au cannabis sativa

Ne manquez pas La Gazette des Jardins n°95, vendue en kiosques à partir du 15 janvier (pensez à la réserver, c'est plus prudent...).Vous m'y retrouverez avec  la rubrique "Le cannabis dans la cuisine" présentant des recettes cuisine et beauté, pour les humains et les animaux. Recettes bio avec du cannabis sativa tout a fait légal et autorisé... et bio de surcroit , mais pas que cela: la Gazette vous invite a regarder autrement votre jardin ou balcon!Ce magazine est vendu dans votre point de vente habituel ou sur... [Lire la suite]
11 janvier 2011

Nouvelle Cuisine Bio, a découvrir

Cuisine bio, c'est quoi? Comment fait on ? J'avais écrit un message sur la cuisine bio ICI. Je viens de découvrir un sympathique groupe de jeunes femmes gourmandes prodiguant les vertus d' une saine cuisine diététique et bio, qui régale, sans excès !Nouvelle Cuisine Bio: une cuisine pour apprendre à manger de qualité avec plaisir et économies. Manger bio, c'est manger différemment pour:-- découvrir de nouveaux produits -- faire des économies -- avoir toujours des idées plein la tête. Astuces, conseils, infos et recettes sont de la... [Lire la suite]
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03 janvier 2011

Conséquences sur-consommation de viande

On le dit et on ne le répète pas encore assez: la consommation de viandes, qui prend des proportions pharamineuses, outre le fait d'être négative pour la santé humaine (et animale: les animaux ne demandent pas à être engraissés pour l'abattoir...) et une CATASTROPHE sur le plan écologique !Alors, même si vous n'avez pas envie de devenir végétarien, limitez votre consommation de produits carnés(pas besoin de viande 2 fois par jour, ni tous les jours...) ou remplacez par association céréales/légumineuses, et pensez à la "viande... [Lire la suite]