28 novembre 2009
Plantes & Santé magazine, la Gazette des jardins
Retrouvez moi dans le magazine Plantes et Santé du mois de décembre avec un article sur un fabuleux "alicament" plein de richesses: sa majesté l'oignon !
Pour visiter le site de Plantes et Santé c'est ICI, pour les abonnements, c'est LA 
Côté jardin, dans le n° 88, de la Gazette des jardins, je vous propose un repas ENTIER avec des cucurbitacées: car des crackers de l'apéritif aux crêpes du dessert (avec potimarron) en passant par une poêlée de courge musquée, il est possible d'utiliser dans tous les plats, y compris en crudités, les membres de cette vaste famille, ensoleillant les jours d'hiver.
La Gazette des jardins est vendue en kiosques, maisons de la presse et tous point de vente presse papier, ainsi que sur abonnement. Pour visiter le site de ce magazine, c'est ICI !
17 mars 2009
Cuisine des fleurs: gastronomie florale et autres usages de plantes
Côté médias, Mars est animé...
Mardi 17 Mars, Floradiane - Pierrette Nardo sur la radio Suisse Rhone FM dans l'émission "Chaque jour a son histoire": Dites le avec des fleurs. J'ai été contactée par Martine Schmid pour évoquer la cuisine des fleurs: vous pouvez écouter l'interview sur le podcast de 9h (en milieu) jusqu'au mardi 24 mars.
Dimanche
22 mars 2009 à 11h30: Sur FR3 Limousin Poitou Charentes, je suis invitée par
l'émission IDD'elles, en tant qu'auteur de "Mes bonnes plantes et mes bonnes
herbes". L'émission sera visible sur le site de France3: Idd'Elles , voir Pierrette Nardo-Floradiane dans l'émission du 22 mars.
Le magazine VIE PRATIQUE MADAME (vendu aux caisses des grandes surfaces) me consacre une double page dans son hors série jardin,n° 1030 du printemps 2009 ou la cuisine des fleurs est à l'honneur: Des fleurs au menu !
Retrouvez moi dans La gazette des jardin avec quelques recettes, dont une salade aux lentilles germées (photo) et la recette du chevreau à l'aillet (ail vert), menu obligé du repas de Pâques en Poitou Charentes!
La revue "La Gazette des Jardins" est bimestrielle: tous les deux mois, vous pouvez m'y retrouver avec des conseils jardin et de nombreuses recettes nature et bio (cuisine, beauté, bien-être) utilisant les plantes, cultivées ou sauvages.
Cette revue est vendue en kiosques et sur abonnement.
Dans le magazine Plantes et Santé, je vous présente les multiples vertus du lierre terrestre, dont les charmantes fleurs bleues ne vont pas tarder à s'épanouir.
La revue Plantes & Santé est mensuelle: tous les mois, j'y présente les différents aspects d'une plante pour la rubrique "Jardin médicinal". Cette revue est vendue uniquement sur abonnement.
... et maintenant, je file dans le jardin finir de repiquer mes salades avant d'aller dans les bois commencer mes récoltes d'orties et autres régals végétaux!!!
Vidéo Floradiane sur M6 dans 100% Mag legumes anciens et fleurs comestibles
Livre "Mes bonnes plantes et
mes bonnes herbes"- Pierrette
Nardo-Floradiane
12 janvier 2009
Plantes & Santé magazine, La Gazette des jardins
En ce froid début
d’année, retrouvez Pierrette Nardo alias Floradiane, avec un calendrier :
choses à faire en janvier et février ainsi que des idées récup, écologiques et
économiques pour le jardin, dans le n°83 de la Gazette des Jardins.
Côté cuisine, un
petit article sur les légumineuses, accompagné d’une recette de galettes de pain aux
lentilles germées (très soigneusement testée en famille, et adorées de mes fils), vous attendent dans ce premier n° 2009 de la Gazette des Jardins.
Ce bimensuel pas banal, contenant très peu, vraiment, de pubs...est uniquement écrit par des rédacteurs jardinant
et cuisinant réellement: pas de journaliste dans cette revue du jardin
qui ne mâche pas ses mots contre les pesticides empoisonnant notre alimentation !
LA
GAZETTE DES JARDINS revue bimestrielle, est vendue en points presse habituels et sur abonnement
Côté bien-être et santé,
retrouvez moi dans le magazine Plantes et Santé avec, dans la rubrique Jardin
médicinal, un article consacré aux choux : roi du potager en hiver, cet
excellent légume est doté de très nombreuses propriétés appréciées depuis des
millénaires.
Le magazine PLANTES & SANTE, mensuel est vendu uniquement sur abonnement. Sur simple demande, deux exemplaires de ce magazine, vous seront envoyé afin que vous puissiez tester par vous même, de la qualité de cette revue entièrement consacrée aux soins naturels.
Vidéo : Floradiane sur M6 dans 100% mag
Livre "Mes bonnes plantes et
mes bonnes herbes"- Pierrette
Nardo-Floradiane
17 septembre 2008
Floradiane sur M6 !
Rendez vous avec Pierrette Nardo alias Floradiane, ce soir, sur M6 dans l'émission 100% mag, a partir de 18h45.
Vous m'y verrez dans le sujet sur les fleurs et plantes sauvages dans les assiettes,"La nouvelle folie des plantes a manger" et assisterez à quelques récoltes et préparations. Le tournage à eu lieu à mon domicile et dans les bois, en juillet.
Presque 2 jours de tournage pour 4 min d'émission: j'espère que vous ne serez pas déçus !
Jeudi 18 septembre: Vous pouvez voir la vidéo de cette émission du mercredi 17 septembre sur le site de M6 : ICI ou là:
Vidéo Floradiane sur M6 dans 100% mag - legumes sauvages et fleurs comestibles
Livre "Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes" de Pierrette Nardo-Floradiane
31 août 2008
France BLEU La Rochelle
Les auditeurs de Charente Maritime, Charente et
limitrophes pourront me retrouver jeudi 4 septembre, en direct de 10 h 30 à 11
heures, sur France BLEU
France Bleu La Rochelle
5 avenue Michel Crépeau
17025
Téléphone : 05 46 35 17 17 – Fax : 05 46 35 24 18
La photo date de quelques années, mais c'est la seule que j'ai, actuellement, prise lors d'un enregistrement radio.
Vidéo de Floradiane sur M6 dans 100% mag
Livre "Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes" de Pierrette Nardo-Floradiane
29 janvier 2008
La Gazette des Jardins et les adventices du jardin
De sains délices a portée de main !
Ces merveilleuses plantes participent à la diversité de la végétation, avec souvent de fort belles fleurs. Elles nous renseignent sur la nature de notre terrain : les sols acides, alcalins, sablonneux ou très humides hébergeant des plantes typiques et toutes, grâce à leurs racines, améliorent la structure du sol.
Certaines servent pour traiter le jardin, en fonction de leurs propriétés
insecticides, fongicides ou nutritives, d’autres (ou les mêmes) enrichissent le
compost. Beaucoup ont des propriétés médicinales, cosmétiques et/ou sont
délicieuses dans nos assiettes. Toutes nourrissent insectes, oiseaux et
papillons car leurs fleurs sont riches en pollen. Qui sont ces extraordinaires
plantes, dotées de tant de vertus ?
Lisez la suite dans le n° 77 de La Gazette des Jardins qui consacre un dossier à ces "pestes" maudites par de nombreux jardiniers et d'ailleurs, fort injustement, appelées "mauvaises herbes"...
La Gazette est vendue en kiosques et sur abonnement
J'y ai fait une petite liste de certaines de ces plantes qui poussent "toutes seules" et sont souvent parées de nombreuses vertus. Comme la plupart sont comestibles (et fort bonnes), il y a aussi quelques gourmandes recettes !
Vidéo
de Floradiane sur M6 dans 100% mag
Livre "Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes"
de Pierrette Nardo-Floradiane
14 novembre 2007
La Gazette des Jardins, Plantes & Santé: Floradiane dans Presse de novembre 2007
l
Novembre, mois des plantations... c'est aussi le moment ou l'on "repense son jardin" en envisageant d'autres légumes ou fleurs.
Dans le n° 76 de la Gazette des Jardins, j'ai répertorié de nombreuses plantes, de la petite annuelle au grand arbre, dont toutes possèdent des fleurs comestibles (la pâquerette en faisant partie...): le but étant de se créer un jardin beau et bon à la fois, car il est très facile de joindre l'utile à l'agréable .
Si un très large choix est possible quand on a la chance d'avoir un jardin, de nombreuses fleurs, délicieuses à croquer, peuvent aussi pousser sans problèmes en pots et jardinières sur les balcons citadins, donc, pas de raisons de vous en priver!
"LA GAZETTE DES JARDINS" bimestrielle est vendue en points presse et sur abonnement
Dans le n° 74 du magazine "PLANTES & SANTE" mensuel vendu uniquement sur abonnement, retrouvez moi avec un légume quelque peu oublié. Cette racine très facile à faire pousser, est également délicieuse : la scorsonère, que vous me voyez ici arracher, sur cette photo prise, il y a une petite semaine, dans mon jardin.
Vidéo
de Floradiane sur M6 dans 100% mag
Livre "Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes"
de Pierrette Nardo-Floradiane: recettes et conseils, naturels et bio !
12 juillet 2007
Pierrette - hors du web..., les textes écrits de Floradiane
Mon premier livre sortira chez Rustica en juin 2008 , avec pour titre (non définitif) "Plantes et secrets de Bonne femme".
Par ailleurs, depuis fin 2005, j'écris dans La GAZETTE DES JARDINS , avec photos et recettes, une chronique intitulée "Les vagabondages de Floradiane" présentant les multiples facettes d'une plante: EXEMPLE (en petit format, car La Gazette est un format journal A3). Ce magazine jardin, vendu en points presse et sur abonnement, est bimestriel.
Le magazine "PLANTES ET SANTE" présente des recettes de cuisine avec les fleurs ainsi qu'un portrait de Pierrette Nardo dans son n° de juillet/aout 2007, voir ICI
A partir de septembre, vous pourrez m'y retrouver avec le "Jardin médicinal". Magazine mensuel, vendu uniquement sur abonnement.
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Côté écrits pour la presse, je recherche des piges sur les thèmes suivants: plantes, usages de végétaux (sauvages ou cultivés), jardin naturel, cuisine du jardin, gastronomie florale, beauté avec les plantes...
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Vidéo
de Floradiane sur M6 dans 100% mag
Livre "Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes"
de Pierrette Nardo-Floradiane: recettes et conseils, naturels et bio !
21 juin 2007
Plantes et Santé, jardinage et cuisine
Tous les deux mois, depuis l'automne 2005, dans la Gazette des jardins, j'écris des textes sur les différentes facettes des plantes. Dans ces articles, figure toujours des recettes de cuisine gourmande ainsi que des recettes beauté et utilisations pour la santé, avec des végétaux bien sur ! Ce magazine de jardinage, pas comme les autres, ouvre largement ses pages aux lecteurs: vos avis, expériences et questions diverses y sont les bienvenus.
La Gazette des Jardins est vendue en kiosques et sur abonnement site GAZETTE
Tous les mois, à partir du n° de septembre 2007, vous pouvez me retrouvez dans le magazine Plantes et Santé, avec "Jardin médicinal", qui comme son nom l'indique présente une plante, comment la faire pousser au jardin ainsi que ses vertus pour la santé.
Le magazine Plantes et Santé est vendu uniquement sur abonnement. Vous pouvez en demander un n° (envoyé gracieusement) sur le site SOIGNEZ VOUS
Pierrette Nardo récoltant du millepertuis
Vidéo
de Floradiane sur M6 dans 100% mag
Livre "Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes"
de Pierrette Nardo-Floradiane
