23 avril 2010

Dahlia, beau au jardin, bon dans l'assiette !

Vous en connaissez beaucoup, vous, des plantes allant de 15 cm à 2 m de hauteur, possédant des fleurs  de 2 cm à plus de 30 cm de diamètre, simples ou doubles, avec des feuilles dans tous les tons de verts, allant jusqu'au pourpre. Et ce n'est pas fini : dans une très large gamme de couleurs, les dahlia peuvent fleurir de juin jusqu'au gelées de novembre. Il est impossible de se passer de ces si beaux végétaux.AU FIL DES SIECLES : Poussant spontanément au Mexique, le dahlia est apprécié Aztèques qui l’utilise dans rituels... [Lire la suite]

04 février 2010

Jardin en été, histoire de rêver...

Il fait gris, froid, ou alors il pleut... Oh, certes, il y a bien eu quelques après-midi ensoleillés, oui, mais très froids...Alors, histoire de rêver un peu, quelques photos de mon jardin en mai juin, alors que la végétation est superbe, pas encore grillée, ou tout au moins fatiguée, par le soleil estival!Des photos du jardin de roses, mais aussi 2 vues (les 2 premières photos) de mon potager, lui aussi très fleuri: je pratique les associations fleurs-légumes, utiles pour perturber quelques insectes prédateurs, et puis aussi, parce... [Lire la suite]
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25 mai 2009

Jardin de roses en mai

Ah que j'aime cette période: les rosiers sont en fleurs !Et puis, en mai, tout est beau: les maladies n'ont pas encore fait de dégâts  (ou si peu...) et la végétation n'est pas fatiguée par l'été, encore à venir.J'ai aussi commencé mes récoltes: matricaire (pour traiter, justement) et roses: 2 grands cartons de pétales, en train de sécher, qui embaument la pièce (pas folle, c'est à coté du P.C.: je profite ainsi du parfum).Petite visite de mon paradis dont toutes les photos sont d'aujourd'hui: la rose froufroutante rose shocking,... [Lire la suite]
23 mai 2009

Fleurs comestibles au jardin - 3

Allez y sans crainte : les gelées ne sont plus a craindre et vous pouvez semer, ou planter, tout ce qui vous fait envie ! ANNUELLES : Anchuse (Anchusa azurea blue Angel) la Petite buglosse est utilisée, tout comme le Myosotis, ces plantes étant de la même famille que la bourrache (Borraginacées): fleurs, feuilles Amaranthe queue de renard (Amaranthus caudatus) : fleurs, jeunes feuilles, graines Bégonia (Begonia semperflorens, Begonia tuberhybrida ) la plupart de ceux cultivés en France sont comestibles,... [Lire la suite]
18 mai 2009

Fleurs comestibles au jardin - 2

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08 mai 2009

Fleurs comestibles: du jardin à l'assiette !

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29 mars 2008

CAPUCINES naines, grimpantes ou tubéreuses

Je les aime toutes ! Que ce soit la Capucine grimpante Tropaelum majus, la naine Tropaelum minus, la tubéreuse Tropaelum tuberosum, ou encore celle des Canaries Tropaeolum peregrinum, au feuillage finement découpé: toutes dansent une folle farandole dans mon jardin... et ne demandent qu'a faire la même chose dans le votre ! Les capucines sont des plantes lumineuses, et vigoureuses, qui peuvent servir de couvre sols (naines ou grimpantes laissées sans supports) : c’est pratique quand on arrive dans une maison, ou... [Lire la suite]
10 février 2008

VIOLETTES au jardin... ou sur votre balcon

Elles vont bientôt commencer à fleurir et embaumer nos jardins. Les violettes en godets peuvent être plantées maintenant. Cependant, il vous faudra attendre 2 ou 3 ans pour obtenir un tapis parfumé, plantes de tendance rampante, s'étalant allègrement. Elles dépassent rarement les 20 cm et poussent bien en toutes  expositions, mais la floraison est plus faible si l’ombre est trop forte. SOL : Plutôt tolérantes, les violette ont une préférence pour des terres humides, mais bien drainées et riches de matières organiques. ... [Lire la suite]