FLORADIANE jardin,cuisine,beauté: recettes nature et bio avec les plantes

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VALERIANE OFFICINALE valeriana officinalis

Cette plante vivace haute, dépasse parfois 1m 50. C'est une majestueuse plante, son élégant feuillage est finement découpé, ses fleurs petites et nombreuses forment un brouillard vaporeux. La floraison, blanche ou rose, dégage une odeur agréable... d'ailleurs,...

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Tags: plante médicinale, conseils jardin, plante comestible

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27 mai 2008

NON aux OGM en Europe !

Cher tous, Ceci est une pétition très importante, primordiale, extrêmement importante ! Voyez l'Espagne, déjà presque entièrement contaminée, sur tout son territoire par le maïs OGM par pollinisation naturelle : Monsanto EST le meilleur agent d'invasion...

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18 mai 2008

ACACIA des gourmandises à foison !

Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un jardin mais les acacias blancs Robinia pseudo-acacia poussent abondamment dans la campagne ou ils se sont naturalisés. En allant vous promener, loin des routes et des champs cultivés (et traités...), vous pourrez...

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Tags: fleur comestible, confiture, fleurs acacia, livre bonnes plantes, livre cuisine bio, livre recettes economiques pierrette nardo

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4 mai 2008

Macérat de carotte " Huile de carotte " (Daucus carota)

Le macérat huileux de carotte est obtenu en faisant tout simplement macérer de la carotte dans une bonne huile végétale : souvent tournesol pour les macérâts « industriels » car c’est une huile fluide et pratique pour les soins esthétique, et de surcroît...

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Tags: plantes et santé, beauté naturelle, plantes et beauté, huile de carotte, macérat, recettes beauté

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20 avril 2008

NON aux OGM !

L'amendement pro OGM est passé en première lecture à l'assemblée avec seulement 2 voix.(ce qui signifie qu'une très petite majorité de sièges sont pour). La seconde lecture en Mai 2008 mettra définitivement en application la loi. Si cette loi passe, il...

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19 avril 2008

PANAIS Pastinaca sativa

Légume « ancien et oublié » le panais ? Allons donc : gamine j’en ai régulièrement mangé chez mes parents, de même que le rutabaga, les topinambours ou les crosnes. Pourtant il ne me semble pas être une « antiquité », enfin… c’est mon impression ! AU...

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Tags: livre Pierrette Nardo, culture du panais, jardinage bio, légume ancien, légumes oubliés, livre recettes economiques

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5 avril 2008

RUE OFFICINALE Ruta graveolens

Moi, je l'apprécie et m'en sert également en cuisine, voir ICI sur mon site Cuisiflor.D'accord, très fortement aromatique, elle ne fait pas l'unanimité auprès de tous les nez... et alors : tous le monde n’aime pas non plus les fraises ou les roses ! Alors...

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Tags: livre Pierrette Nardo, rue officinale, ruta graveolens, livre recettes economiques pierrette nardo

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3 avril 2008

Semaine du développement durable

Le blog Floradiane élu blog "vert" du jour (jeudi 3 avril) sur le site EUROPE1 lors de la semaine du développement durable.Merci de ces encouragements, qui bien sur m'incitent à continuer de transmettre des idées jardinage naturel, cuisine sans chimie...

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29 mars 2008

CAPUCINES naines, grimpantes ou tubéreuses

Je les aime toutes ! Que ce soit la Capucine grimpante Tropaelum majus, la naine Tropaelum minus, la tubéreuse Tropaelum tuberosum, ou encore celle des Canaries Tropaeolum peregrinum, au feuillage finement découpé: toutes dansent une folle farandole dans...

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Tags: capucines, fleur comestible, fleurs comestibles, legumes anciens, semis capucine, livre recettes économiques, livre jardin bio

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19 mars 2008

Fruits et légumes hors saison : y'en a marre !

Outre qu'ils ne sont pas bons, les fruits et légumes hors saison sont sans intérêt nutritionnel: les méthodes culturales conventionnelles (engrais chimiques, pesticides et insecticides à gogo) et les longs transports annulent les bienfaits habituels de...

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13 mars 2008

Monsanto ? La chimie au pouvoir !

"Le monde selon Monsanto " est un livre choc de Marie-Monique Robin , résultant de trois ans d'enquêtes sur les produits, nocifs, de cette firme tentaculaire... Face à l'immense menace que des fous avides de profit, au mépris de la santé et de la vie...

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8 mars 2008

Cuisine bio, c’est quoi ? Recettes bio, comment ?

Et oui, que ce "cache" derrière ces mots : recettes bio, cuisiner et manger bio ? Le bio est devenu à la mode, c’est même une déferlante sur l’alimentation et les produits de beauté au point que les grands groupes industriels (et bien chimiques…) s’y...

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Tags: cuisine végétale, recettes, legumes anciens, fruits, cereales, dietetique, legumes, livre recettes economiques et bio, livre recettes bio pierrette nardo

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2 mars 2008

Oignons verts

Ne jetez pas les oignons qui germent : accordez leurs une seconde vie ! Et oui, en les plantant au jardin, ils vous offriront vite une brassée de belles tiges, semblables à celles des ciboules, avec les mêmes utilisations. Au jardin, plantez les oignons...

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Tags: cuisine du jardin, legumes bio, oignons verts, livre recettes economiques et bio, livre recettes économiques pierrette nardo

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27 février 2008

Crosne du Japon (Stachys affinis bunge)

Ce curieux petit légume tire son nom de la commune de Crosnes (Essonne), où il fut cultivé pour la première fois, en 1882 par Auguste Pailleux et Désiré Bois. Dès la fin février (suivant régions...), jusqu'à fin avril (sous réserve de trouver encore de...

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Tags: livre Pierrette Nardo, jardinage bio, légumes oubliés, culture crosne, légumes anciens, livre recettes économiques, livre recettes économiques pierrette nardo

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26 février 2008

Fleurs comestibles, attention, pas toutes !

Il est très important, pour consommation, soins corporels ou de santé, de n'utiliser que des plantes non traitées chimiquement, l'idéal étant des fleurs cultivées en bio (par vous ou un maraîcher). Ne consommez surtout pas des fleurs achetées chez le...

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Tags: fleur comestible, attention fleurs en cuisine, fleurs mangeables, livre recettes economiques et bio, livre recettes économiques pierrette nardo

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