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FLORADIANE jardin,cuisine,beauté: recettes nature et bio avec les plantes

Archives
17 septembre 2009

Impatiente: belle et bonne fleur!

Impatiente: belle et bonne fleur!
Juste pour le plaisir...Hier, j'ai fait des photos, dont plusieurs d'impatientes ( Impatiens x hybrida). Ces charmantes plantes de la famille des balsaminacées, aux feuilles et fleurs COMESTIBLES éclairent les coins ombragés du jardin jusqu'aux gelées....
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16 septembre 2009

D'ou viennent certains aliments du quotidien...

Ouvrez les yeux, après le scandale des animaux abattus et massacrés à la va vite chez Charal, une vidéo, qui explique d'où viennent les produits animaliers (viandes, lait, œufs...), souvent présentés comme provenant de fermes familiales...Sous forme de...
15 septembre 2009

Asticots dans mes conserves...

Asticots dans mes conserves...
C'est bien la photo numérique, et c'est magique de voir, en plein écran le plus petit détail...et là, arghhhhh, surprise: des asticots dans mes conserves !!!J'avais fait une récolte de graines de mauve, également nommées "camemberts" ou "fromageons" que...
13 septembre 2009

Diversité insectes sur ciboule chinoise

Diversité insectes sur ciboule chinoise
Ah que c'est beau la nature... et pratiques les petits appareils numériques.Généralement, il n'est jamais loin de moi, lorsque je suis dans le jardin: il y a tant de belles choses à "immortaliser"! Là, je récoltais juste quelques fleurs de ciboule chinoise...
10 septembre 2009

Purin d'ortie et autres pnpp interdits !!!

Purin d'ortie et autres pnpp interdits !!!
ALERTE :L’interdit du Purin d’Ortie a la peau dure.. La loi Grenelle II doit être débattue en première lecture au Sénat ce mardi 15 septembre. SURPRISE : les Pnpp (préparations Naturelles Peu Préoccupantes) prises en compte dans la loi Grenelle I, ne...
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9 septembre 2009

Grippe, vaccin ou pas ?

Je suis plutôt mesuré dans mes propos sur ce blog, mais, là: RAS LE BOL !!! Ah, cette grippe... on n'entend parler que d'elle, et les labos se frottent les mains: pensez donc, vu la panique orchestrée par les médias, la population va se faire vacciner...
5 septembre 2009

Tomates provençales

Tomates provençales
Une recette estivale, facile et vite faite : les tomates à la provençale.Et là, je n'ai pas résisté à prendre en photo cette palette de couleurs et de saveurs... Je cultive plusieurs variétés de tomates, n'ayant pas les mêmes usages, ni les mêmes saveurs....
1 septembre 2009

Abattoir Charal : boucherie sur animaux vivants

L'abattoir Charal de Metz a été infiltré par un enquêteur de l'association de protection animale L214. Les images tournées en caméra cachée sont sans appel. Que ce soit en abattage rituel ou non...Info sur Notre Planète info Vidéo: âmes sensibles s'abstenir,...
30 août 2009

Fleurs de basilic : des épices dans votre jardin !

Fleurs de basilic : des épices dans votre jardin !
Le basilic indissociable des salades, et de la cuisine estivale en générale peut devenir une « épice » très appréciée en hiver !En effet, quelque soit la variété de basilic, les SOMMITÉS FLEURIES, une fois séchées prennent une odeur délicieusement épicée....
18 août 2009

Tapenade verte, fausse mais vrai régal !

Tapenade verte, fausse mais vrai régal !
Oui je suis dans une série de tapenades ou tartinades aux olives noires ou vertes: elles vont si bien avec les tomates, dont c'est la VRAIE pleine saison... S'il m'arrive de faire de la tapenade en hiver, je la mange avec d'autres légumes crus (carottes,...
16 août 2009

Tapenade fleurie au souci (calendula officinalis)

Tapenade fleurie au souci (calendula officinalis)
Fait trop chaud pour se casser la tête... donc recette facile... Aliment phare des tables estivales, souvent servie à l'apéritif, la tapenade est VRAIMENT très vite préparée, de plus, elle se conserve quelques jours au réfrigérateur (d'ailleurs, j'ai...
2 août 2009

Calendula officinalis, soucis en conserves

Calendula officinalis, soucis en conserves
Cet été, préparez des conserves de soleil : cet hiver serait contente de le retrouver ! En effet le souci, calendula officinalis, doit sa couleur lumineuse au bétacarotène qu’il contient en grande quantité, et que notre organisme transforme en vitamine...
24 juillet 2009

Protéines de soja texturées aux fleurs du jardin

Protéines de soja texturées aux fleurs du jardin
Généralement vendu en boutiques bio, (à côté de la levure maltée dans ma boutique habituelle...), les protéines de soja texturé (PST), sont présentées en morceaux (dit "gros") ou en miettes dites "émincées". Sèches et se conservant longtemps, les protéine...
19 juillet 2009

Aspro-Pnpp : purins hors la loi ?

Aspro-Pnpp : purins hors la loi ?
Les purins, d'ortie et autres plantes, sont toujours menacés d'être "hors la loi" !Je vous invite à lire le communiqué de cette page: http://www.aspro-pnpp.org/wp-content/uploads/2009/07/communique-decret.pdf et à le diffuser le plus largement possible:...
19 juillet 2009

Calendrier récolte de plantes, sauvages ou cultivées - 2

Calendrier récolte de plantes, sauvages ou cultivées - 2
Suite de cette liste de périodes de récoltes des plantes, afin d' avoir toute l'année des végétaux utiles, que ce soit pour concocter un soin de beauté, de santé ou en cuisine pour préparer de bons petits plats ! PLANTES de G à O: GENIEVRE Juniperus communis...
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  • Cuisine des fleurs comestibles,legumes anciens et plantes sauvages par Pierrette Nardo. Recettes cuisine florale, legumes oublies, conseils jardinage naturel et bio.Soins beaute naturelle. Animation ateliers jardin, demonstrations cuisine des fleurs
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