21 mai 2010

L'ortie sur ARTE

"L'ortie vers un jardin sauvage", le vendredi 28 à 22h sur Arte:http://www.arte.tv/secrets-plantesA voir,  et surtout merci de faire circuler l'info dans vos réseaux!Ci-dessous, description de François Xavier Vives, le réalisateur :"Mal-aimée, mal connue, l’ortie recèle pourtant bien des vertus. Sous forme d’extrait fermenté, elle enrichit le sol et fortifie les cultures. Comme inquiets de son succès, les pouvoirs publics décident d’encadrer l’usage du « purin d’ortie », législation à l’appui. Se ... [Lire la suite]

17 mai 2010

Fête de la nature 2010 - Centrale nucleaire du Blayais

Si vous êtes dans la région de Bordeaux et que la cuisine florale vous intrigue, ne manquez pas de venir  me rencontrer ce samedi à Saint Ciers sur Gironde.Toutes la journée du Samedi 22 mai 2010, je participe aux actions organisées par la centrale nucléaire du Blayais pour  la fête de la nature  2010. Je donnerai 2 conférences et animerai des ateliers, autour de la cuisine des fleurs, plantes sauvages... et autres utilisations des plantes."Fête de la nature"Site centrale Nucléaire du Blayais-EDF33820 -... [Lire la suite]
12 mai 2010

Fleurs et Jardins en fête à Château du Loir

Dimanche 16 mai 2010, vous pourrez me rencontrer entre Tours et Le Mans, dans la ravissante ville de Château du Loir, lors de la 2ème manifestation  Fleurs et Jardins en fêteJ'y serai à partir de 11h pour Animation, causeries et  ateliers cuisine des fleurs."Fête des fleurs et jardins"          Parc Henri GOUDE                          72500 Château du Loir -       ... [Lire la suite]
12 mai 2010

Magazine jardinage bio, La Gazette des jardins - un ton différent

Ce magazine de jardinage s'est impliqué dans le jardinage biologique, le respect de la nature et de l'environnement depuis  ses débuts, il y a une quinzaine d'années.Seul magazine de jardin en format journal, cette revue libre, impertinente, superbement documentée, offre une large place aux textes d’une grande liberté d’expression. L’humour y rime avec professionnalisme, ce qui donne une information sérieuse sur un ton souriant: les jardiniers étant rarement des gens tristes ! Créée par des passionnés, LA GAZETTE DES... [Lire la suite]
03 mai 2010

Fête des jardins - Soisy sur Seine

Samedi 8 et dimanche 9 mai 2010, ne manquez pas  la 2ème Fête des jardins de Soisy sur SeineVenez accompagnés de vos enfants: outre causeries sur cuisine et jardin bio, j'y animerai des ateliers sculptures avec  légumes et fruits ou enfants et parents s'amusent autant les uns que les autres!2ème Fête des jardins - 91450 Soisy sur Seine                    Rens: 01 69 89 71 71 <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal,... [Lire la suite]
30 avril 2010

Travaux au jardin en mai

Il y en a des choses à faire dans un jardin au mois de mai... toutefois, attention:Les trois saints au sang de navet, Pancrace, Mamert et Servais, sont bien nommés les saints de glace, et dans beaucoup de régions, il est prudent de planter après le mi mai, qui nous apporte parfois un gel sournois occasionnant d’irrémédiables dégâts!Ensuite, à vos plantoirs, en protégeant tout de même encore les plantes facilement gélives telles tomates, courgettes, poivrons… et fleurs sortant juste de serre…DU COTE DES FLEURS :Coupez les dernières... [Lire la suite]

29 avril 2010

Marché aux fleurs Andernos

Vous pourrez , toute la journée du Dimanche 2 mai 2010, venir me poser vos questions sur la Cuisine des fleurs: de quelles façons les déguster, lesquelles choisir, comment les faire pousser naturellement au jardin et toutes autres questions  liées aux plantes, cultivées ou sauvages. A très bientôt le plaisir de vous rencontrer !                         Marché aux fleurs - Port de plaisance de Bétey - 33510 Andernos - Rens: 05.57.76.11.24 ... [Lire la suite]
24 avril 2010

Purins et autres traitements naturels: MOBILISATION URGENTE

Les purins et décoctions de plantes sont toujours en instance d'être INTERDITS !!!Beaucoup pensent que les Préparations naturelles peu préoccupantes (PNPP) comme le purin d'ortie, bénéficient aujourd'hui d'une procédure "simplifiée". Ce n'est pas le cas. Elles continuent d'être confrontées à une impasse réglementaire en France et à une distorsion de concurrence avec les pays voisins. Dans le cadre de la loi Grenelle 2, nous demandons l'adoption d'un amendement affirmant que les PNPP ne sont pas des pesticides ... [Lire la suite]
23 avril 2010

Dahlia, beau au jardin, bon dans l'assiette !

Vous en connaissez beaucoup, vous, des plantes allant de 15 cm à 2 m de hauteur, possédant des fleurs  de 2 cm à plus de 30 cm de diamètre, simples ou doubles, avec des feuilles dans tous les tons de verts, allant jusqu'au pourpre. Et ce n'est pas fini : dans une très large gamme de couleurs, les dahlia peuvent fleurir de juin jusqu'au gelées de novembre. Il est impossible de se passer de ces si beaux végétaux.AU FIL DES SIECLES : Poussant spontanément au Mexique, le dahlia est apprécié Aztèques qui l’utilise dans rituels... [Lire la suite]
17 avril 2010

OGM c'est NON ! Pétition contre leur autorisation

Texte de Greenpeace:OGM: mesurons d'abord les risquesLa Commission Européenne vient d'autoriser la culture d'OGM en Europe, ignorant les préoccupations des citoyens. Je viens de signer une pétition appelant à une recherche scientifique indépendante et à un moratoire sur le développement des OGM. Avec 1 million de signatures, nous avons la possibilité de présenter une proposition de loi à la Commission Européenne. Signez ci-dessous et allons jusqu'à 1 million:http://www.greenpeace.fr/petition-ogm-europe Merci de faire passer l'info !