Voila une petite, et rapide, recette de SAISON ! Et oui, ce n'est PAS la saison des courgettes, ni des tomates, ni des concombres... Qu'on se le dise !!! Quand j’étais gamine, mes parents nous emmenaient (je suis l’aînée de 5 enfants) dans les champs...

Le chou, cru ou cuit, est un merveilleux légume à apprécier toute l’année. Cependant, il est plus souvent présent sur nos tables hivernales, du fait d’un choix plus limité en légumes frais qu’aux beaux jours de l’été. Dans mon jardin : choux frisés, de...