07 octobre 2009
MANIFESTATIONS Plantes et jardin, animations,cuisine florale,ateliers enfants...
CONFÉRENCES causeries et autres discussions...
ANIMATIONS ateliers enfants: sculptures sur légumes, créations en papier...
DEMONSTRATIONS cuisine des fleurs et du jardin...
Bavarde, vous avez dit bavarde ? certes, un peu, peut-être le suis-je… mais surtout passionnée.
Oui, passionnée par les plantes, qui ont tant d'utilisations !
Comestibles, belles et si bonnes… dans les repas quotidiens,
médicinales pour soigner petits bobos et grands maux, cosmétiques pour
des soins vraiment nature et bio, bref, multiples avec des utilisations
diverses au quotidien comme dans les grands jours.
Organisateurs: divers thèmes sont possibles en fonction de votre manifestation:
Contacter Floradiane
Dans les manifestations suivantes, en vert, mon type d'intervention.
Samedi 18 et dimanche 19 Avril 2009:
Démonstrations, ateliers cuisine, causeries
Le printemps du Bourgailh - 33600 Pessac - Renseignements
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Dimanche 26 avril 2009: 2 Conférences, animation, démonstrations
Journée des fleurs et des saveurs - Place de la République
02200 Soissons - Renseignements: 03 23 59 90 88
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Jeudi 14 mai et vendredi 15 mai 2009
animations "cuisine enfants" non accessible au public
classe de découverte -37270 Montlouis sur Loire - Contact Floradiane
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Samedi 16 et dimanche 17 mai 2009
Démonstrations, ateliers cuisine, causeries
1456 avenue Roger Salengro – 92370 Chaville - Renseignements
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Samedi 30 mai 2009 - Marché aux fleurs
Causeries, démonstrations
Place des Victoires - 92600 Asnières-sur-Seine Renseignements ou tél: 01 41 11 16 56
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Samedi 6 juin 2009 "Des légumes et des fleurs"
Ateliers enfants et causeries avec les mamans
Centre commercial Docks76 - 76000 Rouen
Renseignements
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Samedi 8 aout 2009 - Les Gustafollies de la Vraie Croix
Conférences, démonstrations, ateliers: beauté bio et cuisine florale
La vraie croix 56250 Morbihan - Renseignements
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Dimanche 23 aout 2009 - Fête de la tomate
Conférences, démonstrations, ateliers
36230 Saint Denis de Jouhet - Renseignements
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Samedi 3 et dimanche 4 octobre 2009:
Démonstrations, ateliers cuisine, causeries
Festival Coeur de faune - 80350 Mers-les-Bains - Renseignements
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Samedi 21 novembre 2009 - Médiathèque municipale
2 Ateliers cuisine florale (s'inscrire) et causeries entre ces ateliers
33700 Mérignac - Renseignements
Vidéo Floradiane cuisinant et récoltant des plantes sauvages, sur M6 dans 100% Mag
Vidéo Floradiane et les fleurs en cuisine, sur TV5Monde
Ci-dessous: lors d'une manifestation 
01 octobre 2009
FESTIVAL COEUR DE FAUNE A MERS-LES-BAINS
Retrouvez Floradiane/Pierrette Nardo
samedi 3 et dimanche 4 octobre au:
Salon de défense animalière et
de la vie au naturel
organisé par l'association Passion Ornithologique des Trois Villes Soeurs - Salle des Fêtes de Mers-les-Bains.
Défendre le monde
animal, préserver son biotope et la nature qui l'entoure, exposition,
débats, conférences, animations de cuisine "végétarienne" et florale.
Défenseurs et amis des animaux, amoureux de la nature, simples curieux : venez nombreux !
Entrée gratuite
ASSOCIATION PASSION ORNITHOLOGIQUE DES TROIS VILLES SOEURS
42 Rue de Dieppe - 76260
EU
Téléphone filaire : 02 35 86 38 14 - Téléphone cellulaire : 06 78 08 95 91
Contact mail
10 octobre 2008
Ateliers enfants, sculptures légumes, Foire de Clichy 2008
Cette année, la 63ème
Foire de Clichy avait choisi de fêter les goûts et des couleurs.
Il m’a été demandé
d’intervenir pour des ateliers enfants (sculpture sur et avec des légumes et
fruits), ainsi que quelques causeries avec les adultes (jardinage bio, recettes
beauté naturelle avec les plantes et bien sur des idées recettes gourmandes).
Du mercredi 1er au
dimanche 5 octobre 2008, de nombreux enfants sont venus, et même revenus pour
certains, afin de créer des personnages avec des légumes connus ou pas :
c’était aussi pour certains l’occasion de découvrir des légumes qu’ils ne
connaissaient pas.
Il a plu le mercredi
et aussi le jeudi, et fait très froid en ce début octobre… malgré cette pluie, les enfants venaient, et, ravis,
allait se réchauffer chez mon voisin chef de cuisine, offrant des petites
portions d’aliments divers (avec la feuille-recette) afin de faire découvrir
des goûts nouveaux aux enfants, comme aux parents : soupe de potiron et
marrons, crumble de saumon à la mangue, et aussi quelques crêpes !
Heureusement, le
samedi, le soleil est revenu, apportant quelques degrés bienvenus.
Une belle manifestation que cette foire de Clichy ou j’ai eu des échanges fort chaleureux avec les enfants et leurs parents.
Vidéo : Floradiane sur M6 dans 100% mag
Livre "Mes bonnes plantes et
mes bonnes herbes"- Pierrette
Nardo-Floradiane
03 octobre 2007
Animation ateliers enfants - Bormes les Mimosas
Une bien belle
manifestation provençale.
Ce dernier week-end
de septembre, j’ai « gagné » quelques jours d’été : et oui, en
Provence, il fait nettement plus chaud qu’en Charente Maritime. Ciel bleu et soleil
étaient de la fête... après quelques soucis: le samedi vers 13h, 3
gouttes de pluie, qui n’ont même pas mouillé le sol, ont un peu inquiété tout
le monde, puis le soleil provençal a vite séché ces vagues traces d’humidité et
permis que la fête ne soit pas gâchée.
Avant d'animer l'atelier enfants, les « Pitchouns », j’ai eu le temps de faire un petit tour du côté des exposants d’huiles d’olives,
saucissons de sangliers, croquants aux amandes ou miel de lavande (entre autres délices...):
un pur bonheur pour les yeux, le nez et les papilles que toutes ces gourmandises, automnales ou pas !
Ensuite, au travail : enfin si on peut appeler cela ainsi, tant c’était agréable de guider ces petits cuisiniers en herbe dans leurs préparations (condiments à l’aigre doux) et fleurs (ou autres) en pâte d’amandes, ainsi que quelques sculptures sur légumes pour les plus grands.
Les parents, et grands-parents, intéressés par ces conserves au vinaigre,dont l'origine se perd dans l'antiquité, notèrent précisément les ingrédients pour refaire la recette à la maison, et l' offrir à toute leur famille.
L'équipe organisatrice, très bien organisée (ce n’est pas toujours le cas…) avaient tout et largement prévu : dès leur arrivée, les enfants étaient enveloppés d'un tablier et coiffés d'un calot de cuistot. Un petit pot en verre leur était remis pour l'activité, diverses gourmandises et boissons étaient prévues avant le départ et les grands sourires en permanence étaient preuve d'un plaisir... de faire plaisir!
Outre les ateliers
des enfants (après midi du samedi et dimanche), le dimanche matin fut consacré à
la cuisine florale pour les adultes. Là encore, bonne humeur et plaisir d’échanger
furent au rendez vous: les deux heures prévues passèrent trop vite.
Après soigneusement observé les gestes de préparation, les enfants continuaient, très attentifs et sérieux, de préparer leur condiment automnal.
Même les très petits pitchouns devenaient "cuisiniers" pendant ce moment de convivialité.
Ensuite, le pot terminé était, par précaution, enveloppé d'une serviette (le vinaigre coulait parfois un peu "à coté"), puis porté en triomphe à la maman toute proche.
J'avais, bêtement
oublié mon chapeau, fait exprès pour
cette manifestation, avec poire, pomme et grappe de raisin, et me sentais un
peu nue la tête découverte: qu'a cela ne tienne, une visite au stand coiffure
fleurs et le tour est joué!
Un grand merci à Valérie de l'office du tourisme de Bormes les Mimosas qui ayant pris ces photos, me les à fort gentillement transmises, gravées sur un CD.
Vidéo
de Floradiane sur M6 dans 100% mag
Livre "Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes"
de Pierrette Nardo-Floradiane: recettes et conseils, naturels et bio !
15 mars 2007
Animations ateliers enfants: légumes en sculptures
Il m’a été demandé
d’intervenir pour des animations dans les écoles lors du printemps littéraire
de Mortagne au Perche. Au programme : classe de maternelle (moyenne
section), classes de primaire (CE2 et CP) ainsi que des ateliers dans une classe d’IME.
Avec les petits, nous
avons modelé des roses en pâtes d’amandes : la plupart ont été vite
grignotées…
En primaire et IME,
créations de fleurs en papier ainsi que des sculptures sur légumes (activité
très appréciée de toutes les classes) et sensibilisation à l’alimentation.
A tous les enfants, j’ai fait sentir et toucher les fleurs sèches et odorantes de mon jardin, apportées dans de petits pots, avec un aspect un peu mystérieux !
