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FLORADIANE jardin,cuisine,beauté: recettes nature et bio avec les plantes
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Archives
27 septembre 2010

Moustique tigre: Aedes envahit la France !

Moustique tigre: Aedes envahit la France !
Les moustiques d'Aedes ne se cantonnent pas dans le midi: ils remontent, d'ailleurs une grosse infestation d'Aedes vient d'être constatée à Orléans: l'aedes va probablement envahir toute la France. Ce moustique, recouvert de nombreuses petite écailles,...
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14 juin 2010

Mes tisanes bien-être = Mes bonnes tisanes

Mes tisanes bien-être = Mes bonnes tisanes
Voila mon petit dernier: un ouvrage entièrement consacré aux tisanes. Initialement, le titre prévu était "Mes bonnes tisanes", et surprise en voyant la maquette, le titre est devenu "Mes tisanes bien-être", le staff de l'éditeur ayant trouvé, sans doute,...
14 octobre 2010

Pain au chanvre, graines et farine de Cannabis sativa

Pain au chanvre, graines et farine de Cannabis sativa
Lors d’une manifestation en Charente, j’ai fait quelques achats gourmands : du safran, du miel, de la farine, de l’huile et des graines de chanvre bio (et aussi quelques bouteilles de bière au chanvre pour les fistons…). Ravie je suis, car j’avais lu...
29 août 2007

Traitements naturels du jardin : achillée, ortie, consoude, prêle

Traitements naturels du jardin : achillée, ortie, consoude, prêle
Certes, les extraits de plantes, ont une odeur moins agréable que des parfums haute couture (que j’apprécie aussi…) mais ils sont irremplaçables au jardin. Au passage, "extrait" est un joli mot technique, destiné à désigner ce que vos nez, tout comme...
16 janvier 2010

Recyclages au jardin, récup utiles pour le jardin

Recyclages au jardin, récup utiles pour le jardin
Récup, récupe, récupération, et autres recupérations en vue de recyclage pour un jardinage économique: pensez y en hiver! 1ère partie: Au quotidien, nous côtoyons une très importante quantité de récipients ou matériaux pouvant être utiles dans un jardin...
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8 mars 2008

Cuisine bio, c’est quoi ? Recettes bio, comment ?

Cuisine bio, c’est quoi ? Recettes bio, comment ?
Et oui, que ce "cache" derrière ces mots : recettes bio, cuisiner et manger bio ? Le bio est devenu à la mode, c’est même une déferlante sur l’alimentation et les produits de beauté au point que les grands groupes industriels (et bien chimiques…) s’y...
16 août 2009

Tapenade fleurie au souci (calendula officinalis)

Tapenade fleurie au souci (calendula officinalis)
Fait trop chaud pour se casser la tête... donc recette facile... Aliment phare des tables estivales, souvent servie à l'apéritif, la tapenade est VRAIMENT très vite préparée, de plus, elle se conserve quelques jours au réfrigérateur (d'ailleurs, j'ai...
23 mars 2010

Floradiane sur M6 - soins aux plantes

Floradiane sur M6 - soins aux plantes
Rendez vous avec Pierrette Nardo alias Floradiane, demain, mercredi 24 mars, sur M6 dans l'émission 100% mag, a partir de 18h45. Vous m'y verrez dans le sujet sur les soins naturels avec les plantes, et je ne sais pas trop ce qui va rester...Alors que...
14 novembre 2009

Bon pour le teint, bon contre le cancer !

Bon pour le teint, bon contre le cancer !
Et oui, le jus de carotte, tout le monde sait que cela donne bonne mine, et prépare au bronzage, mais ce ne sont pas ses seules qualités : ses vertus anti-oxydantes, sont fort utiles pour lutter contre le cancer. Pour cela, évitez le jus de carotte tout...
9 novembre 2010

Navet et carotte en salade

Navet et carotte en salade
Ce midi, je me suis régalée d’une fraiche et vivante assiette du jardin : légumes arrachés au moment de les déguster ! Pour une personne : un carotte (ne souhaitant pas de viande, j’ai retiré la grosse limace lovée dans la crevasse de la carotte… et cette...
30 janvier 2011

Poudre de rose et autres plantes bio

Poudre de rose et autres plantes bio
En cette grise et froide journée, qu'il est bon de "farfouiller" dans mes récoltes estivales ! Pour la galette de ce midi, j'ai fini mon petit pot de poudre de rose, et comme c'était aussi le cas pour quelques autres plantes, cet après midi, j'ai sorti...
2 mars 2011

Senteurs secrètes - parfums et savons naturels artisanaux

Senteurs secrètes - parfums et savons naturels artisanaux
Une très belle boutique réelle et virtuelle, ou j e vous invite à découvrir de fabuleux parfums naturels et de somptueux savons artisanaux, également naturels !"Parfois, on trouve un vieux flacon qui se souvient, D'où jaillit toute vive une âme qui revient."...
30 juillet 2010

Prêle, traitements jardin... et humains !

Prêle, traitements jardin... et humains !
Vue de dos, je me trouve plutôt bien… : cette photo date de huit jours, lors de ma grande récolte annuelle de prêle. Si ce n'est pas déjà fait, car théoriquement la période se situe entre début juin et le 15 juillet… il est grand temps de récolter votre...
21 août 2010

Tagete Lucida

Tagete Lucida
Connue sous le nom d’estragon du Mexique. Génétiquement vivace, lorsque le climat le permet, il peut atteindre la hauteur de 50 cm. Les très petites fleurs à 2 ou 3 pétales s'épanouissent de mi juin jusqu'en automne. Ce tagetes, plante médicinale importante...
29 septembre 2010

Paté végétal estival

Paté végétal estival
Hum, oui, c’est la saison des conserves, et j’en ai fait pour l’année… Pour les aubergines, j’ai pesé après passage au four : j’ai seulement retiré la peau carbonisée du coté de la plaque du four : fidèle à mon habitude de ne pas éplucher les légumes,...
16 juillet 2010

Cassis, vin et liqueur

Cassis, vin et liqueur
Un délicieux petit fruit de saison, bon pour la santé, car très riche en anti-oxydants: pensez à en ajouter en une poignée à vos salades vertes ! Un peu moins sage... mais cependant excellentes, 2 boissons très agréables à déguster lors d'hivers gris...
7 janvier 2010

Courge musquee de Provence en poelée

Courge musquee de Provence en poelée
La jardinière que je suis apprécie les courges qui poussent facilement au jardin et sont généreuses en fruits. La gourmande que je suis s'en régale de toutes les façons, crues ou cuites. La cuisinière les prépare de multiples façons, d'ailleurs, elles...
24 octobre 2009

Les Secrets des plus belles femmes du monde !

Les Secrets des plus belles femmes du monde !
Vous résistez vous, à de telles promesses ? Et bien, moi, pas du tout : j’ai vite craqué pour ce livre qui vient de sortir ! Et j’ai fort bien fait : c’est un grand plaisir à feuilleter, car les photos sont superbes avec une mise en page douce et féminine....
8 mars 2009

Poêlée de panais épicée

Poêlée de panais épicée
J’aime beaucoup le panais, cru ou cuit. Pour moi, ce n’est pas un légume oublié, comme on le qualifie maintenant, car gamine (il y a quelques décennies…), j’en mangeais régulièrement, mon père en faisant pousser dans le potager familial: c'était un, délectable,...
7 février 2007

Soupe aux légumes oubliés

Soupe aux légumes oubliés
Qui les a « oublié »? En dehors des grandes surfaces, ces légumes ont depuis toujours, fait les délices des jardiniers. Oui, tout est là : autant que je me souvienne, chez mes parents, topinambours, panais, salsifis, scorsonères, crosne et autres rutabagas...
25 novembre 2008

Liqueur de Cynorrhodons

Liqueur de Cynorrhodons
Si vous avez encore quelques cynorrhodons sur vos rosiers (non traités chimiquement !), c’est le moment de tester la recette de liqueur suivante… sinon, l’été prochain, laissez quelques rosiers faire leurs fruits! Et n’hésitez pas a les goûter crus, en...
25 juillet 2008

BEIGNETS DE CONSOUDE sur M6 !

BEIGNETS DE CONSOUDE sur M6 !
Pendant 2 jours, une journaliste de M6 est venue à Saint Mard pour l’émission 100% Mag. Le résultat de ce tournage passera à l’automne : je ne connais pas encore la date de ce passage à la télévision… dès que j’en serai informée, ce sera transmis sur...
28 septembre 2008

Minute nature et bio de Pierrette Nardo sur Hélène FM

Minute nature et bio de Pierrette Nardo sur Hélène FM
Tous les samedis matin, à 10h30, vous pourrez maintenant aussi m’écouter dans une chronique intitulée « La minute nature et bio de Pierrette Nardo », sur Hélène FM. C'est une sympathique radio, située à Surgères qui émet localement, toutefois, grâce à...
26 janvier 2008

Flan au potimarron et à la noisette

Flan au potimarron et à la noisette
Quel bonheur que ces courges et potirons : ces légumes sont superbes au jardin, puis décoratifs dans la maison, et ensuite excellents dans les assiettes. Les cucurbitacées dans la brouette ne sont qu’une petite partie de ma récolte 2007 : au milieu, les...
10 janvier 2007

TARTES, COULIS et CREME aux FRAMBOISES façon Floradiane (avec des fleurs...): c' est pour bientôt ...

TARTES, COULIS et CREME aux FRAMBOISES façon Floradiane (avec des fleurs...): c' est pour bientôt ...
Seulement, en attendant, préparation de la terre de plantation ! Le chantier (inachevé...) et les seaux d'algues Aujourd’hui, je suis allée voir mes parents : ils habitent une ville au bord de la mer. Chaque fois que possible, je fais maintenant le plein...
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