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Récolte courges,potirons et citrouilles

L'automne est la grande période pour la récolte des potirons, courges et autres cucurbitacées : amoureuse de ces végétaux, je n’échappe pas a cette belle récolte de saison, promesse de petites gourmandises ou grands plats familiaux pour l’hiver et le...

Posté par FLORADIANE à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, courge, potirons, recolte courge et potirons, recolte courges, recolte potimarrons, recolte potirons, recolte potirons et courges

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18 octobre 2010

Soins bio et éthiques

A l’heure ou les boutiques de vente en ligne fleurissent, le web devient maintenant un vaste supermarché, guerre des prix à l’appui, au détriment de la qualité, ne l’oublions pas…La beauté n’est pas en reste, bien au contraire, car outre la vente en ligne...

Posté par FLORADIANE à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soins bio, beauté bio, Au Cœur des Racines, artisans locaux, beaute éthique, boutique éthique, produits éthiques, entreprises locales

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29 décembre 2010

Voeux

2010 se dépêche de partir pour laisser bientôt la place à la petite nouvelle: l'année 2011 !Ne regrettez pas 2010 qui n'a peut être pas été à la hauteur de vos espérances... et pensez à l'année à venir, porteuse de tous les espoirs. De tout cœur, je vous...

Posté par FLORADIANE à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes bio, pierrette nardo, cuisine bio, jardin bio, voeux, bonne annee, floradiane, voeux floradiane

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27 octobre 2010

Femme contre les pesticides

Juste terminé, un livre que j'ai beaucoup apprécié: Une femme contre les pesticides : Une vie, un combat Ce livre raconte les courageux combats d'une femme apicultrice, fille d'apiculteurs: au fil des ans, voyant mourir ses abeilles par ruches entières,...

Posté par FLORADIANE à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Christiane Massicot, abeilles, abeilles empoisonnées, apiculteurs, apicultrice, mortalité des abeilles, abeilles pesticide, pesticides

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2 août 2009

Calendula officinalis, soucis en conserves

Cet été, préparez des conserves de soleil : cet hiver serait contente de le retrouver ! En effet le souci, calendula officinalis, doit sa couleur lumineuse au bétacarotène qu’il contient en grande quantité, et que notre organisme transforme en vitamine...

Posté par FLORADIANE à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes bio, recettes beauté, cuisine des fleurs, cuisine du jardin, cuisine bio, fleurs en cuisine, calendula officinalis, soucis

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6 décembre 2009

Grève de la viande pour Copenhague 2009

La viande n'est PAS une nécessité quotidienne ! On peut même complètement sans passer... Sinon, en manger une à deux fois par semaine suffit largement à nos besoins, et d'ailleurs notre santé ne s'en porte que mieux ! Outre les carcérales conditions de...

Posté par FLORADIANE à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Copenhague 2009, grève de la viande, limitez la viande, mangez des légumes, pas de viande, peu de viande, stop a la viande, vegetarisme

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8 janvier 2007

FRAMBOISIERS : nouvelles plantations et agrandissement du jardin Floradiane !

Enfin, j'ai trouvé ou caser une framboiseraie ! Et oui, au début de ce jardin, en 1994, j'en ai fait en rang dans le potager, mais ce n'était une bonne idée. D'abord, sur moins de 300m2 de potager, un rang de framboisier, c'est beaucoup en surface......

Posté par FLORADIANE à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardinage naturel, jardin bio, framboisiers, petits fruits rouges, potager, jardin anti-crise, fruits économiques, jardin economique

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12 janvier 2011

La Gazette des jardins - recettes au cannabis sativa

Ne manquez pas La Gazette des Jardins n°95, vendue en kiosques à partir du 15 janvier (pensez à la réserver, c'est plus prudent...). Vous m'y retrouverez avec la rubrique "Le cannabis dans la cuisine" présentant des recettes cuisine et beauté, pour les...

Posté par FLORADIANE à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes bio, jardinage bio, gazette des jardins, la gazette des jardins, legumes anti-crise, chanvre alimentaire, recettes cannabis, recettes chanvre

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30 août 2009

Fleurs de basilic : des épices dans votre jardin !

Le basilic indissociable des salades, et de la cuisine estivale en générale peut devenir une « épice » très appréciée en hiver ! En effet, quelque soit la variété de basilic, les SOMMITÉS FLEURIES, une fois séchées prennent une odeur délicieusement épicée....

Posté par FLORADIANE à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes bio, cuisine des fleurs, gastronomie florale, cuisine bio, trucs économiques, recettes économiques et bio, basilic, basiliccannelle

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3 décembre 2009

A faire en décembre au jardin

Ah, décembre, avec son cortège d'achats/cadeaux à faire et de menus gourmands à étudier pour régaler famille et amis réunis... Ce n'est PAS une raison pour oublier le jardin, qui bien que commençant son repos hivernal fourni encore de nombreux légumes...

Posté par FLORADIANE à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseils jardin, jardin naturel, jardin bio, potager, decembre au jardin, jardin en décembre, travaux d'hiver, hiver au jardin

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30 mars 2010

Algues : de l’or au jardin !

Ce matin, juste avant que le vent ne se lève, j’ai fait une belle récolte d’algues à Chatelaillon, ville de mon enfance, ou mes parents vivent toujours, heureusement loin de la mer qui à occasionné récemment d'énormes dégâts... Quel plaisir de respirer...

Posté par FLORADIANE à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: algues, algues arbres fruitiers, algues engrais, algues potager, algues purin, algues traitement jardin, purin algues, purin d'algues

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14 avril 2010

Purins et autres traitements naturels toujours interdits !

Quand le lobby des pesticides empêche la commercialisation de produits naturels. Insecticides naturels ou fertilisants bio s’échangent sans problème ailleurs en Europe. Pas en France. Se procurer un tel produit pour entretenir son potager ou protéger...

Posté par FLORADIANE à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardinage bio, jardinage naturel, aspro-pnpp, jardin bio, pnpp, purins interdits, purin interdit, traitements naturels interdits

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11 septembre 2010

Poélee de haricots au romarin

Chaque jours il y en a de nouvelles qui murissent, alors crues ou cuites, les tomates font partie des menus de tous les jours, presque à chaque repas ! Les haricots verts ou beurre sont aussi un légume de saison qui ne manque pas dans mon, généreux jardin...

Posté par FLORADIANE à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes bio, proteines de soja texturees, haricot beurre, romarin, haricots verts, panisse, recette vegetale, romarin en cuisine

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7 octobre 2010

Panisse, recette et variantes

Généralement bien appréciée de tous, y compris de jeunes enfants, la panisse, dite de Nice, car c’est là-bas presque une institution, tant elle fait partie des menus quotidiens. Très rapidement préparée, elle est une excellente source de protéines pour...

Posté par FLORADIANE à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine végétale, recette végétarienne, recette bio, panisse, panisse de Nice, panisse recette, recette panisse, recette vegetarienne

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15 mars 2010

Salsifis et scorsoneres: ne les confondez pas !

La scorsonère est de couleur brun noirâtre, alors que le salsifis est beige, un peu ocre. Il est fréquent que vous croyez manger des salsifis, alors qu'en fait ce sont souvent des scorsonères car il est fréquent que les « salsifis », en conserves ou surgelés,soit...

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Tags: jardinage bio, légumes oubliés, salsifis, salsifis au jardin, scorsonère, scorsonère au jardin, scorsonères, salsifis scorsoneres

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29 octobre 2010

Chimie toxique et soins de beauté empoisonneurs...

De bonnes, voir d'excellentes raisons pour passer (ou rester...) au FAIT MAISON !!! Simple, claire et tristement réaliste... cette vidéo met l'accent sur les poisons de notre quotidien... et vous donnera envie, c'est à souhaiter pour votre santé, de concocter...

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Tags: beauté avec plantes, beaute bio, chimie toxique, cosmetiques poisons, cosmetiques toxiques, fait maison, recettes beaute maison, soins beaute bio

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4 novembre 2009

Rutabaga en poêlée

Souvent classés parmi les légumes dit oubliés, le rutabaga (Brassica napobrassica) est également appelé chou-navet, chou de Siam, choux suédois, colrave (en Suisse). C’est un légume racine appartenant à la grande famille à laquelle le chou à donné son...

Posté par FLORADIANE à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes bio, recette végétarienne, recette bio, recettes végétariennes, rutabaga, rutabagas, plat sans viande, recettes végétales

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19 décembre 2010

Potiron et reine-des-pres pour moelleux gateau bio

De saison, un délice auquel il est difficile de résister...: d'ailleurs il a été mangé dans la journée! Pour un gâteau (moule 26cm): 1 courge sucrine du Berry (un gros kg), ou potimarron (Uchiki Kuri est un régal) ou autres courge à chair dense et sucrée,...

Posté par FLORADIANE à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes bio, potimarron, courgette, desserts courges, gateau a la courge, gateau au potimarron, recettes courges, recettes potimarron

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16 avril 2011

Semis spontanés = jardinage économique et facile, suite

2ème partie des plantes se ressemant souvent spontanément seules, et dont, par conséquent, vous pouver garder les graines, car il ne s'agit pas de plantes huybridées (ou elles reviennent à la variété type, tel l'agératum...) et encore moins de plantes...

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Tags: jardin naturel, pierrette nardo, bio, jardin bio, jardin anti-crise, semis spontanes, ecologique, graines economiques

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4 novembre 2011

Velouté au potimarron et chataignes

Comme promis ce matin, sur les ondes de France Bleu La Rochelle, qui m'a demandé s'il était possible de mettre du Pineau des Charentes dans une soupe, j'ai testé une soupe au potimarron, a la châtaigne et au pineau des Charentes, qui jouera la vedette...

Posté par FLORADIANE à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes bio, potimarron, recettes economiques et bio, soupe au potimarron, soupe sucree au potimarron, veloute au potimarron, veloute potimarron

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20 juin 2010

Coquelicot en salade

Voici revenu le beau mois de juin et ses éclatants coquelicots! Tout est bon dans cette jolie fleur: les jeunes rosettes de feuilles sont dégustées au printemps, crues en salades ou cuites dans soupes ou terrines de verdure. Ensuite, les pétales, jeunes...

Posté par FLORADIANE à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine florale, cuisine des fleurs, recette bio, recette végétale, salade fleurie, coquelicots, salade coquelicot

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10 mars 2011

Cuisinons les fleurs - Pierrette Nardo

C'est pour bientôt: sa naissance officielle étant annoncée pour le 21 mars, ce qui, avouez le, est de circonstance pour un livre consacré a la cuisine des fleurs ! Pour chaque fleur présentée, sont proposées de gourmandes recettes, la façon de la cultiver...

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Tags: recettes bio, pierrette nardo, cuisine des fleurs, cuisine bio, cuisinons les fleurs, editions terre vivante, livre cuisine des fleurs

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4 avril 2010

Pissenlit: or du jardin !

Hier, j'ai photographié cette magnifique touffe de pissenlit Taraxacum officinalis, poussant au pied d'un cerise de Montmorency. Ce superbe pissenlit m'a fait penser aux couleurs de Pâques: jaune et vert! Quoi de plus BEAU en effet que cette belle et...

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Tags: pissenlit, pissenlit pelouse, pissenlit potager, pissenlits, pissenlits jardin, pissenlits pelouse, pissenlits salade

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27 mai 2007

LIERRE TERRESTRE Glechoma hederacea : un condiment oublié

Pas très difficile à trouver, il s'étire souvent le long des haies des chemins de campagne, s’invitant parfois même dans les jardins (d'ailleurs, chez moi, il pousse dans la haie...), le lierre terrestre, surnommé aussi « thé suisse » est surtout connu...

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Tags: plantes sauvages, recettes bio, plante médicinale, plantes médicinales, pierrette nardo, livre recettes économiques et bio, recettes naturelles

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2 juillet 2007

Haricots verts : une belle récolte !

Le mildiou, because conditions climatiques pour le moins déplorables est une catastrophe cette année. Tout notre pays est touché et cette maladie décime les tomates avec deux mois d'avance : rares vont être cette année les salades de délicieuses tomates...

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Tags: jardinage bio, jardinage naturel, jardin naturel, legumes bio, conseils bio, livre recettes économiques et bio, recettes naturelles

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