03 février 2008

Semis de feves: c'est le moment !

C’est le moment de semer ce régal des beaux jours revenus ! La chandeleur est traditionnellement, en Poitou-Charentes, une date pour ces semis, mais c’est possible tout le mois de février. Voir ICI un message consacré a la culture de cet excellent et très ancien légume.Dans ma région, les fèves semées très tard (mars/avril) durcissent vite et sont plus sujettes aux attaques de pucerons que les fèves semées en novembre ou en février.Je préviens les installations de pucerons en pinçant les fèves au dessus du 5 ou ... [Lire la suite]

30 octobre 2007

Semis de fève (Vicia faba)

Quel régal : une tartine de (bon) pain (maison...), du beurre (de Surgères) et des FEVES ! Oui, de tendres petites fèves à croquer en hors d’œuvre, miam, j’en salive d’avance… mais il va me falloir attendre quelques mois, car je vais les semer maintenant. Traditionnellement, deux dates faciles à retenir pour le semis : la Toussaint et la Chandeleur Les fèves résistent aux gelées hivernales, sous réserves qu’elles ne soient pas trop avancées en végétation lors des grands froids. Si on les sème trop... [Lire la suite]