29 avril 2007
ALLIAIRE OFFICINALE le goût de l'ail... sans les inconvénients !
L'alliaire,( Alliaria petiolata) très commune dans la campagne, se trouve le plus souvent dans les lieux ombragés : lisières des bois, le long des haies. Elle est "cousine" du chou (famille des Brassicacées), reconnaissable aux fleurs à 4 pétales en croix,...